ライブ情報

恒例！BIG HORNS BEEのパーティ第6弾 ジャズ・レジェンドと贈る“カムカムエヴリバディ”スペシャル ファンキーでジャジーなグルーヴ、サービス精神旺盛な楽しさいっぱいのステージングで不動の人気を誇るスーパーバンド、BIG HORNS BEEがクリスマス・シーズンのブルーノート東京に帰ってくる！多彩なゲストとのコラボレーションでファンを沸かせてきたパーティ・シリーズ第６弾となる今回は、リーダー金子隆博がNHK連続テレビ小説「カムカムエヴリバディ」の音楽を担当し、12月に同ドラマの音楽を収録したジャズ・アルバムをリリースすることを記念した特別編。スペシャル・ゲストにジャズ界が誇るレジェンド、北村英治（cl）と外山喜雄（tp、vo）の二人を迎えて最高にハッピーなステージを繰りひろげる。クリスマスはBHBのパーティにカムカムエヴリバディ！

【アーカイブ配信のご案内】
本公演は、生配信終了後から3日間、アーカイブ配信をご視聴いただけます。配信チケットを購入されていない方は、下記お好みの配信プラットフォームを選択の上、購入画面へお進みください。※販売終了：12.24 fri. 10:00pm、配信期限：12.24 fri. 11:59pm

[一般のお客様]

ぴあhttps://w.pia.jp/t/bhbp-vol6/
イープラスhttps://eplus.jp/sf/detail/3302840003-P0030006

[Jam Session会員のお客様]
https://reserve.bluenote.co.jp/mp/mindex/index
※Jam Session会員の方は優待価格でご購入いただけます。マイページへログインし、お好みの配信プラットフォームを選択の上、購入画面へお進みください。

※アーカイブ配信の内容は生配信と異なる場合がございます。予めご了承ください。
※チケットのご購入は外部チケットサービスからとなり、ブルーノート東京では電話/WEBともにご予約はお受けいたしません。

思い出に残るクリスマスディナーと音楽を

宝石のように輝くシャンパン、シェフ渾身のフランス料理、そしてトップアーティストによる最高の音楽…。ブルーノート東京では、クリスマスライヴのための特別なディナー・コースをご用意しました。洗練された空間の中で、ひと皿ずつ供される繊細な料理に舌鼓。忘れかけていたライヴな体験を、大切な人と一緒に分かち合ってみては。
　

12.21 tue.クリスマス・ディナーコース　1名様 10,890円（税サ込）[ アミューズ／前菜／メイン／デザート ] ※ミュージック・チャージ別

[アミューズ] ずわい蟹と柑橘のセビーチェ
はじまりのひと皿は、グラス仕立てのセビーチェ。カニとグレープフルーツの下に、食感豊かなきゅうりとセロリのマリネ。上にはハーブが香るフロマージュブランと、カニのコンソメジュレ。ふわっと香る生姜にカニの繊細な甘みと旨みがからみ合う、軽やかな一品です。

[前菜] 本まぐろのパヴェ コラトゥーラとグラニースミス　キャビアオシェトラ
クリスマスカラーを彷彿とさせる、色鮮やかな前菜。上質な赤身の鮪にキャビアをのせ、山口県産コラトゥーラ（魚醤）とりんごのビネグレットソースと共に。ミニ紫蘇、紅蓼のスプラウト、紅心大根のマリネなど和風の付け合わせを添えて、和の風味をプラスしています。

[メイン] 国産牛フィレのロースト 黒トリュフとフォアグラのクロケット　ソースマルシャン・ド・ヴァン
やわらかく深い味わいをもつ国産牛ヒレ肉を低温調理し、表面を香ばしく焼いて仕上げたローストビーフ。フォアグラとトリュフのコロッケ、オレンジが香る赤ワインソースと共に口に運べば、華やかで濃厚な味が広がります。贅沢素材をふんだんに使った、クリスマスらしいメインディッシュをどうぞ。

[デザート] クレームブリュレ・オ・ラム　苺とエピスのソース
ラム酒が香るクレームブリュレに、カルダモンやクローブでホットワインをイメージしたいちごのソース。トップにはマスカルポーネとバニラのクリームと、いちごのコンポートのキャラメリゼ。エキゾティックなスパイスの風味が、心地よい余韻を残すデザートです。

※開演30分前までにご来店ください。ご予約はこちら
　

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